07 décembre 2013

Un bon chocolat viennois sîl vous plaît!

C'est l'hiver, il fait froid, on est samedi et on a bien envie de se rouler en boule sous un plaid devant un bon DVD... Je vous propose donc une petite recette toute simple à laquelle on ne pense pas toujours, privilégiant le thé et le café. Mais le chocolat viennois c'est si bon!!! Surtout accompagné de petits gâteaux. Saviez vous que cette boisson chocolatée nous vient d'Autriche?! Et bien, nos amis les Autrichiens les poivrots ils mettent du Rhum dans la recette originale! De quoi bien se réchauffer ou se saoûler discretos à... [Lire la suite]
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28 novembre 2013

Cake pops, pas à pas

  Aujourd'hui on parle Cake pops! Ces jolies petites sucettes de gâteaux sont parfaites pour des goûters d'anniversaires ou de beaux desserts! Un peu fastidieux à faire mais on peut faire beaucoup beaucoup de belles choses! Je vous présente pour ma part une recette simple! Tout d'abord il y a deux façons de préparer des cake pops: soit enutilisant un moule en silicone afin d'obtenir une forme bien ronde, soit en  modelant directement à la main une base de gâteau émiettée, pour modeler des personnages par... [Lire la suite]
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12 novembre 2013

Gâteau de saison!

Voici un bon gâteau d'automne, facile à réaliser avec les poussins et sans matériel! Tout d'abord, voici la meilleure recette (selon moi ;) ) de moelleux au chocolat que vous trouverez ici. Rapide (pas besoin de monter de blancs en neige par exemple) excellent et moelleux à souhait! J'ai choisi un moule a bord haut pour obtenir une belle hauteur (environ 7-8 cm), j'ai saupoudré de sucre glace et réaliser le décor avec simplement un couteau et de la pâte d'amande, n'ayant pas les couleurs souhaitées en pate à sucre!   En... [Lire la suite]
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